Менеджмент виробничих витрат у сільському господарстві
Дем’яненко С. І. Менеджмент виробничих витрат у сільському господарстві. — К.: КНЕУ, 1998. — 264 с.
Розкрито принципи і механізм формування виробничих витрат у сільському господарстві в умовах ринкової економіки. Показано основні чинники та джерела формування виробничих витрат у сільському господарстві на макро- та мікроекономічному рівні. Проаналізовано формування виробничих витрат сільськогосподарських підприємств через призму функцій менеджменту як процесу планування та вдосконалення тактичних і оперативних аспектів господарської діяльності з метою досягнення поставлених стратегічних цілей.
Досліджено зв’язок процесу формування собівартості сільськогосподарської продукції з формами власності на виробничі ресурси та ефективністю господарювання.
Підручник розрахований на слухачів магістерських програм вищих економічних навчальних закладів, спеціалістів сільського господарства, підприємців сфери аграрного бізнесу, науковців.
Зміст
Вступ 10
Розділ 1. Менеджмент виробничих витрат у системі аграрного
менеджменту 13
1.1. Суть менеджменту виробничих витрат його зв’язок
з аграрним менеджментом 13
1.2. Системи формування та контролю виробничих витрат 15
Контрольні питання 18
Розділ 2. Механізм формування виробничих витрат у
ринковій економіці 19
2.1. Місце роль виробничих витрат у системі ринкового
механізму 19
2.1.1. Виробничі витрати як похідна виробничих
ресурсів 19
2.1.2. Земля як основний виробничий ресурс 21
2.1.3. Фінансовий капітал пов’язані з ним виробничі
витрати 23
2.1.4. Підприємництво й менеджмент спричинені ними
витрати 25
2.1.5. Особливості функціонування ринкового механізму
в сільському господарстві 28
2.2. Методологічні основи формування виробничих витрат
на макроекономічному 32
2.2.1. Чинники макроекономічної системи 32
2.2.2. Основні складові формування виробничих витрат
на макроекономічному 37
2.3. Методологічні та методичні основи формування
виробничих витрат на мікроекономічному 39
2.3.1. Принципи формування класифікація виробничих
витрат 39
2.3.2. Зв’язок ефективності виробництва собівартістю
продукції 45
2.4. Основні чинники та джерела формування виробничих
витрат у сільському господарстві 52
2.4.1. Попит на сільськогосподарську продукцію та його
зв’язок з собівартістю 52
2.4.2. Роль аграрної політики в системі формування витрат 57
Контрольні питання 64
Розділ 3. Макроекономічне регулювання та його вплив на
формування виробничих витрат у сільському
господарстві 65
3.1. Формування виробничих витрат впливом
монетарної й фіскальної макроекономічної політики 65
3.1.1. Сільське господарство в системі галузей економіки
моделі «ресурси – випуск» 65
3.1.2. Вплив монетарної політики на формування
виробничих витрат 66
3.1.3. Вплив фіскальної політики на формування
виробничих витрат 74
3.1.4. Моделювання впливу макроекономічного
регулювання на виробничі витрати 79
3.2. Аграрна політика як макроекономічний чинник
формування виробничих витрат 82
3.2.1. Необхідність проведення аграрної політики та ідеологія 82
3.2.2. Основні можливі напрямки аграрної політики 84
3.2.3. Класифікація впливу аграрної політики на
виробничі витрати 88
3.3. Вплив міжнародної сільськогосподарської торгівлі на
рівень виробничих витрат 98
3.3.1. міжнародної сільськогосподарської політики
та місце в макроекономічному регулюванні 98
3.3.2. Вплив міжнародної сільськогосподарської торгівлі
на формування цін, обсягів та собівартості
продукції країн, що торгують 100
3.3.3. Вплив тарифів квот на собівартість імпортованої
продукції 104
Контрольні питання 108
Розділ 4. Вплив форм власності та організаційних форм
господарювання на формування виробничих
витрат 109
4.1. Власність на виробничі ресурси формування
собівартості продукції в сільському господарстві 109
4.1.1. Суть особливості власності в сільському
господарстві та зв’язок з виробничими витратами 109
4.1.2. Форми власності та характеристика 111
4.2. Формування виробничих витрат при різних формах
колективної власності 119
4.2.1. Вплив форм організації й стимулювання праці на
рівень собівартості продукції 119
4.2.2. Процес реорганізації колективної власності та його
характеристика 126
4.3. Система диференційованих оптимумів та вплив на
формування виробничих витрат 130
4.3.1. Суть системи диференційованих оптимумів
зв’язок з власністю на засоби виробництва та
собівартістю продукції 130
4.3.2. Система диференційованих оптимумів ефективність господарювання 134
4.3.3. Розміри підприємства виробничі витрати 138
Контрольні питання 142
Розділ 5. Аграрний менеджмент у системі формування та
регулювання виробничих витрат 143
5.1. Роль місце виробничих витрат у системі стратегічного
планування 143
5.1.1. Процес стратегічного планування його зв’язок з
виробничими витратами 143
5.1.2. Розробка та прийняття управлінських рішень у системі
стратегічного планування та виробничі витрати 145
5.2. Ризик виробничі витрати 148
5.2.1. Ризик невизначеність як чинники формування
виробничих витрат 148
5.2.2. Джерела ризику та зв’язок з виробничими
витратами 150
5.3. Фінансовий менеджмент та його роль у формуванні
виробничих витрат 153
5.3.1. фінансового менеджменту та зв’язок з
виробничими витратами 153
5.3.2. Бухгалтерський облік в системі фінансового
менеджменту 154
5.3.3. Інвестиційне планування та виробничі витрати 155
5.4. Виробничі витрати в системі бюджетного планування
за видами виробництва 158
5.4.1. Бюджет за видами продукції 158
5.4.2. Частковий бюджет 162
5.4.3. Бюджет руху готівки 164
5.4.4. Використання показників балансу та звіту про доходи 166
Контрольні питання 167
Розділ 6. Менеджмент виробничих витрат, пов’язаний з
функціонуванням земельних ресурсів 168
6.1. Власність на землю та вартість як чинники
формування виробничих витрат 168
6.1.1. Власність на землю необхідність формування
ринкової вартості 168
6.1.2. Ринкова вартість землі та виробничі витрати 170
6.2. Оцінка вартості землі та зв’язок собівартістю
продукції 171
6.2.1. Методологічні підходи до визначення вартості землі 171
6.2.2. Методики розрахунку вартості землі 175
6.3. Формування виробничих витрат, зумовлених
функціонуванням земельних ресурсів 179
Контрольні питання 181
Розділ 7. Менеджмент виробничих витрат, пов’язаний з
функціонуванням капіталу 182
7.1. Співвідношення власним позиченим капіталом та
його вплив на виробничі витрати 182
7.1.1. Власний позичений капітал як джерела формування
виробничих витрат 182
7.1.2. Інвестиційний та операційний капітали 184
7.2. Організація використання капіталу та виробничі
витрати 186
Контрольні питання 188
Розділ 8. Менеджмент виробничих витрат, пов’язаний з
функціонуванням трудових ресурсів 189
8.1. Організація використання трудових ресурсів 189
8.1.1. Праця як виробничий ресурс 189
8.1.2. Основні завдання менеджменту трудових
ресурсів 192
8.2. Формування виробничих витрат, зумовлених
функціонуванням трудових ресурсів 193
8.2.1. Оплата праці як основний чинник формування
виробничих витрат, пов’язаних з використанням
трудових ресурсів 193
8.2.2. Особливості оплати праці в селянському (фермерському)
господарстві 195
Контрольні питання 196
Розділ 9. Оперативне регулювання виробничих витрат 197
9.1. Оперативне управління за видами виробничих
витрат 197
9.1.1. Управління постійними витратами 197
9.1.2. Управління змінними (експлуатаційними)
витратами 202
9.1.3. Нормативне планування контроль виробничих
витрат як чинник оперативного управління 207
9.2. Принципи та методи аналітики виробничих витрат 208
9.2.1. Витратно-ціновий аналіз як основа оперативного
регулювання виробничих витрат 208
9.2.2. Чинники зовнішнього внутрішнього витратно-
цінового аналізу та зв’язок з виробничими
витратами 209
9.3. Використання персонального комп’ютера в
оперативному регулюванні виробничих витрат 211
9.3.1. Оперативне регулювання витрат у рослинництві 211
9.3.2. Оперативне регулювання витрат у тваринництві 216
Контрольні питання 220
Розділ 10. Виробничі витрати та ефективність господарювання 221
10.1. Прибутковість виробничі витрати 221
10.1.1. Напрямки підвищення прибутковості виробництва
та зв’язок з виробничими витратами 221
10.1.2. Показники рентабельності й прибутковості та
зв’язок з виробничими витратами 222
10.1.3. Зв’язок виробничих витрат ефективності
господарювання 225
10.2. Взаємозв’язок виробничих витрат ціноутворення 233
10.2.1. Попит, пропозиція та виробничі витрати — три
основні складові ціноутворення 233
10.2.2. Ціноутворення на основі виробничих витрат 237
10.2.3. Групування виробничих витрат за видами та
статтями ціноутворення 240
10.3. Математична інтерпретація виробничих
витрат 242
10.3.1. Базова інтерпретація виробничих витрат 242
10.3.2. Обгрунтування економіко-математичної задачі
оптимізації виробничих витрат 247
10.3.3. Побудова чисельної економіко-математичної моделі
та розв’язання задачі 251
Контрольні питання 257
Список літератури 258
Смотрите так же:
- Економічний аналіз у сільському господарстві Ковальчук М. І. Економічний аналіз у сільському господарстві: Навч.-метод. посібник для самост. вивч. дисц. — К.: КНЕУ, 2002. — 282 с. Навчальний посібник містить виклад програми курсу, методичні матеріали до вивчення лекційного курсу, навчальні завдання для практичних занять, вказівки до написання курсової роботи та завдання для перевірки знань. Відповідно до...
- Менеджмент аграрних підприємств Дем’яненко С. Менеджмент аграрних підприємств: Навч. посібник. — К.: КНЕУ, 2005. — 347 с. Розкрито суть аграрного менеджменту та його місце в системі економічних ринкових відносин. Показано особливості аграрного менеджменту за організаційно-правових форм сільськогосподарських підприємств. Висвітлено питання внутрігосподарських економічних відносин аграрних підприємств, зокрема основних функцій менеджменту, бюджетного планування, системи управління...
- Мікроекономічна теорія виробництва та витрат Задорожна Н. В. Мікроекономічна теорія виробництва витрат: Навч. посібник. — К.: КНЕУ, 2002. — 219 с У навчальному посібнику пропонується систематизований виклад мікроекономічної виробництва витрат. Порівняно з традиційною навчальною літературою з курсу «Мікроекономіка» містить істотно розширений мікроекономічний інструментарій дослідження виробництва як системи «витрати—випуск», поглиблене математичне графоаналітичне подання базових мікроекономічних концепцій...
- Бухгалтерський облік у галузях економіки Свідерський Бухгалтерський облік у галузях економіки: Навч. посібник. — К.: КНЕУ, 2004. — 233 с. Посібник написано відповідно до програми курсу «Бухгалтерський облік у галузях економічної діяльності» навчального плану підготовки студентів економічних вузів, затвердженого Міністерством освіти науки України. Посібник можна використовувати для поглибленого вивчення окремих тем дисциплін «Фінансовий облік» та...
- Менеджмент продуктивності Калина А. В. та ін. Менеджмент продуктивності: Навч. посіб. / А. В. Калина, С. П. Калініна, Н. Д. Лук’янченко. — К.: МАУП, 2004. — 232 с.: іл. — Бібліогр.: с. 228–231. У пропонованому навчальному посібнику відображені досягнення економічної науки в галузі управління продуктивністю з розкриттям і використан-ням минулих і сучасних...